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설명
미야마니시키를 정미 보합 60%로 도정한 준마이슈로, 이타코의 명물 축제 '아야메마츠리'에서 이름을 딴 브랜드입니다. 가스미가우라 수계가 키워낸 수향의 풍토를 느낄 수 있는 부드럽고 풍성한 맛이 특징입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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📖 사케 가이드
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아이유 주조
이바라키현
1804년에 창업한 이바라키현의 사케 양조장으로, 흰 벽 창고가 줄지어 선 풍경이 인상적입니다. 에도 시대 말기 초대가 창업한 '아이토모'는 '온 세상 사람들이 마음을 열고 술을 나누면 모두 형제가 될 수 있다'는 사해동포의 정신 아래 대대로 양조 전통을 이어오고 있습니다. 기타우라와 가스미가우라의 풍요로운 대지에서 자란 물과 쌀로 빚은 사케는 지역 술의 매력을 담은 진정한 명주입니다.
창업1804
브랜드아이유 다이긴조
주소205 Tsuji Itako Ibaraki
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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