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준마이 긴죠 야마자루 사사니고리

🍶
Description

야마자루 긴죠 특유의 묵직한 쌀 풍미와 신주 특유의 상쾌한 음용감이 특징입니다. 숙성을 통해 쌀의 감칠맛을 더욱 강하게 느낄 수 있는 술로 완성되었습니다.

Specifications
ABV16%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

나가야마 주조 합명회사

야마구치현
경제산업부로부터 '중국 지방에서 100년 이상 이어온 중소기업'으로 선정된 양조장입니다. '농업과 함께하는 삶'을 내걸고 청주뿐 아니라 소주와 와인도 제조하고 있습니다.
Est.1887
Brand야마자루
AddressSanyo Onoda Yamaguchi 367-1

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine