준마이 긴죠 츠키미즈노이케

Name: 준마이 긴죠 츠키미즈노이케
SKU: s06746
Price: 4230 JPY
Availability: InStock

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🍶

Description

코시탄레이를 정미 비율 50%로 담근 준마이 긴조를 병 숙성으로 마무리한 한 병입니다. 술 본래의 향과 맛을 소중히 여겨, 담려 드라이한 풍미 속에 부드러운 감칠맛이 녹아든 마셔도 질리지 않는 맛입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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📖 사케 가이드

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니가타현

양조자 스스로 자신의 사케에 맞는 주조용 쌀을 재배하며, 하야카와야의 물과 공기, 지하수 속에서 자란 사케입니다. 첫 잔, 두 번째, 세 번째로 갈수록 더욱 맛있어지고 사케의 본질을 잃지 않는 술을 지향하고 있습니다.

Est.1890

Brand쓰키미즈노이케

Address71-1 Shinmachi Itoigawa Niigata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★