준마이 긴죠 츠키미즈노이케

🍶

Description

코시탄레이를 정미 비율 50%로 담근 준마이 긴조를 병 숙성으로 마무리한 한 병입니다. 술 본래의 향과 맛을 소중히 여겨, 담려 드라이한 풍미 속에 부드러운 감칠맛이 녹아든 마셔도 질리지 않는 맛입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이노마타 주조 주식회사

니가타현

양조자 스스로 자신의 사케에 맞는 주조용 쌀을 재배하며, 하야카와야의 물과 공기, 지하수 속에서 자란 사케입니다. 첫 잔, 두 번째, 세 번째로 갈수록 더욱 맛있어지고 사케의 본질을 잃지 않는 술을 지향하고 있습니다.

Est.1890

Brand쓰키미즈노이케

Address71-1 Shinmachi Itoigawa Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★