🍶
Description
금색 라벨을 두른 토요노아키의 준마이 긴죠. 양조장의 모토인 '풍성하고 맛있게, 기분 좋게'를 체현하며, 은은한 긴죠 향과 부드러운 쌀의 감칠맛이 천천히 퍼져나간다. 시마네의 샘물과 지역산 술쌀, 이즈모 두지의 기술이 빚어낸 깊은 맛의 한 병.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
요네다 주조 주식회사
시마네현
1896년(메이지 29년)에 창업하여, 대대로 이즈모 모리(두장)가 손으로 직접 빚는 수제 양조를 이어가고 있습니다. 1990년에는 이즈모 지방 특유의 양조법을 부활시키고, 50년 만에 이즈모 지역 술을 復刻하는 등 마쓰에를 중심으로 한 지역 음식 문화의 일익을 담당하고 있습니다. '도요노아키(豊の秋)'라는 이름은 원료 쌀은 물론 오곡의 풍작을 기원하는 의미를 담아 붙여졌으며, '풍만하고 편안한' 술을 모토로 시마네현산 원료를 중심으로 목제 도구를 활용한 수공 양조를 지향하고 있습니다.
Est.1896
Brand도요노아키
Address3-59 Higashihonmachi Matsue Shimane
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