준마이 긴죠 무로카 나마겐슈 미야노마이

by 마쓰다 슈조 주식회사 · 에히메현

🍶

Description

미야노마이 준마이 긴죠 무로카 나마겐슈는 에히메현의 전통 양조 기술로 여과, 화입, 가수 없이 원액 그대로 병입한 순수 쌀 긴죠입니다. 신선하고 농축된 과일 향과 힘찬 쌀의 풍미가 특징입니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region에히메현

Brewery마쓰다 슈조 주식회사

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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마쓰다 슈조 주식회사

에히메현

마쓰다 양조장은 일본 최고 수준의 전통을 자랑하는 이카타초에 위치한 유일한 양조장으로, 1898년 야와타야라는 이름으로 창업하였습니다. 에히메현산 쌀에 특별한 고집을 가지며, 전통 양조 도구를 사용하면서도 모리이카타의 전통 기술을 정성껏 계승하고 있습니다.

Est.1898

Brand미야노마이

Address1003-2 Minatoura Ikata Nishi-Uwa Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

준마이 긴죠 무로카 나마겐슈 미야노마이

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