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준마이 긴죠

준마이 긴죠 후지무스메

by 후지무스메 슈조 주식회사  ·  고치현
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🍶
Description

일본 마지막 청류인 시만토강의 복류수를 사용하여 준마이긴조를 빚었습니다. 원료미는 시만토강 유역에서 자란 긴노유메를 사용하였습니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region고치현
Brewery후지무스메 슈조 주식회사
BrandFuji Musume
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine