준마이 다이긴죠 「슈콘데이노시로」

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🍶

Description

「준마이 다이긴조 「슈콘데이노시로」」는 야마다니시키를 정미 비율 40%까지 깎아, 나카바시리를 터널 지하 저장고에서 숙성시킨 준마이 다이긴조입니다. 드라이하고 깔끔한 과일향과 쌀의 감칠맛이 혼연일체가 된, 아키타 삼나무 상자에 담긴 품격 있는 한 병입니다.

Specifications

ABV17.8%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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아키타현

옛 국철의 폐터널을 수리하여 긴조 사케 등을 저장·관리하는 창고로 활용하고 있습니다. 사케 외에도 술지게미로 만든 소주도 제조하고 있습니다.

Est.1875

Brand노시로

Address6-37 Mumacho Noshiro Akita

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★