준마이 다이긴죠 겐

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Description

정미 보합 40%까지 갈아낸 야쓰시카 주조의 준마이 다이긴죠는, 순수하고 풍성한 향기와 청결감 넘치는 고품격 쌀 감칠맛으로 오이타 고원의 테루아를 체현하고 있습니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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오이타현

155년에 걸쳐 야쓰시카의 땅에서 사케 양조가 이어져 왔습니다. 사케 만들기는 곧 인재를 키우는 일입니다. 한 방울 한 방울에 명주 야쓰시카의 전통이 살아 숨 쉬며, 풍부하고 조용하며 부드러운 맛을 선사합니다.

Est.1864

Brand야쓰시카

Address3364 Uta Kuju Kusu Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★