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준마이 다이긴죠 에신 이치도 히이레 셋추 초조

이 사케 평가하기
🍶
Description

고시탄레이를 정미보합 50%까지 도정한 준마이다이긴조를 한 번 열처리한 후, 묘코의 눈을 활용해 저온으로 저장한 술입니다. 설중 저장을 통한 은은한 숙성이 부드러운 단맛과 감칠맛을 더욱 깊게 하여, 품격 있고 매끄러운 입맛을 자아냅니다.

Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

Where to Buy

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기미노이 주조 주식회사

니가타현
'정성을 아낌없이 담은 술 만들기'를 모토로 창업 175년의 전통 기술을 고집스럽게 이어가는 주조장입니다. 눈이 많고 쌀 농사에 최적인 니가타 묘코에서 재배된 쌀을 원료로 사케를 양조합니다.
Est.1842
Brand기미노이
Address3-11 Shimocho Myoko Niigata

Pairings

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
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