🍶
Description
천연 긴조향 효모로 빚은, 야이타시 산 쌀을 원료로 사용한 부드러운 목넘김과 깔끔한 여운이 특징인 일본주입니다. '온더록', '따뜻하게', '스트레이트' 등 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있는 일본주입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
모리토 슈조 주식회사
도치기현
메이지 7년 창업 이래 140년 이상 '주이치(열한 번째)' 라는 이름을 걸고 사케를 빚어왔습니다. '십'에서 하나 더 나아가 달지도 않고, '십'에서 그치지 않아 음주에 싫증 나지 않는 사케를 추구하고 있습니다. 야이타시 히가시이즈미의 풍요로운 자연환경 속에서 옛 방식의 수제 기법을 이어가는 한편, 자연 긴조 향 효모와 편평도정 기술 등 최신 기술에도 도전하고 있습니다.
Est.1874
Brand주이치마사무네
Address645 Higashiizumi Yaita Tochigi
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