호라이센 준마이 긴죠 Wa

🍶

Description

Junmai Ginjo Sake where the taste spreads and enjoys the harmony between sweetness and sourness. Recommended for food.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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세키야 양조

아이치현

아이치현 오쿠미카와의 산악 지대에서 1864년부터 사케를 양조해왔습니다. 사케용 쌀 재배에도 힘쓰고 있으며, 사케 지게미를 원료로 한 소주를 제조 및 판매하고 있습니다.

Est.1864

Brand호우라이센

AddressAichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI

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Food Pairing

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★