효고현 미즈오 지구산 야마다니시키를 사용하며, 자연이 풍요로운 땅에서 수확되는 '야마다니시키'는 오랜 역사를 이어왔습니다. 이 상품은 그 토지의 기후, 그 해의 날씨에 따라 변화하는 주조미의 이야기와 만드는 이의 마음을 '불사조의 아름다운 논'에 담아낸 작품입니다. 잔에 따른 후 온도가 올라갈수록 펼쳐지는, 풍부하고 부드러운 쌀의 풍미를 즐겨보세요.
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