히로시마현산 하쿠네니시키를 사용. 일반적인 화입(火入れ) 타이밍과 저장 온도를 달리함으로써, 아름답고 깊이 있는 둥글둥글한 맛으로 완성했습니다. 저온 숙성에 의한 온화한 감귤계 향기, 부드러운 목 넘김, 균형 잡힌 마무리입니다. 어떤 요리와도 잘 어울리며, 특히 흰 살 생선은 어떤 조리법에도 잘 맞는 최고의 식중주입니다.
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