아케보노 쌀을 65%까지 도정하여 봄에 한 번 불살균 처리하고 여름을 넘겨 숙성시킨 후 가을에 히야오로시로 출시하는 이 오카야마 혼죠조는 기헤이 라벨 제품입니다. 계절 숙성을 통해 더욱 원숙하고 부드러워진 깊은 풍미가 매년 가을 찾아옵니다.
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