혼죠조 · Premium

이시치 혼죠조

Name: 이시치 혼죠조
SKU: s11443
Price: 1991 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

by 쿠마야 슈조 · 오카야마현

4.0★★★★(1)

이 사케 평가하기

🍶

Description

오카야마현 아사쿠치시의 구마야 주조가 빚은 이시치 혼죠조는 70% 정미율의 아케보노 쌀을 사용했습니다. 오카야마를 대표하는 식용미로 알려진 아케보노를 주조에 활용하여, 기비 평야의 풍요로움을 담은 청결하고 친숙한 일상주로 완성되었습니다.

Specifications

Category혼죠조

Region오카야마현

Brewery쿠마야 슈조

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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Reviews

체크인 및 리뷰 (1)

Murasame Edo

May 05, 2026, 12:42 PM

4.00

米香が少し香って、後口は、スッキリ、軽く飲めるお酒

Crisp

Dry

Clean

Sharp

Smoky

Oak

구마야슈조 유겐가이샤

오카야마현

1716년경 이호리야 집안의 3대인 이치이 안야가 창업하여 약 300년 동안 청주만을 제조·판매해 왔습니다. 양조장 북쪽에는 오카야마현 지정 사적인 일본 제일 구마노 신사가 있으며, 넓은 경내에는 국가·현 지정 중요문화재인 신사 여러 곳과 현 지정 문화재인 삼층탑이 있습니다. 히로시마 국세국장상을 4년 연속 수상한 뛰어난 양조 기술을 보유하고 있으며, 양조사와 가족만으로 운영하는 소규모 양조장이지만 성산의 신성한 물 100%를 사용하여 매일 최선을 다하고 있습니다.

Est.1716

Brand이시치

Address705 forests Kurashiki Okayama

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★