호마레 이케즈키 준마이 고햐쿠만고쿠 18호 효모 무로카 나마 겐슈

by 이케즈키 슈조 주식회사 · 시마네현

🍶

Description

지역산 고햐쿠만고쿠를 60% 도정하여 협회 18호 효모로 빚은 준마이 무로카 나마겐슈입니다. 18호 효모 특유의 화사한 긴조 향과 무여과 상태로 갓 짜낸 감칠맛이 그대로 담긴 신선한 마실거리를 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category준마이

Region시마네현

Brewery이케즈키 슈조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이케즈키 브루어리

시마네현

히로시마현과의 경계, 주고쿠 산지 중심부에 위치하며, 자연이 만들어낸 초연수 천연 용수를 사용합니다. 같은 수계의 강물로 재배한 지역 계약 쌀을 주원료로 사용하며, 모든 공정을 전통 목재 통을 이용한 수제 양조로 진행합니다. 초연수 담금으로 탄생하는 부드럽고 향긋한 사케를 전달합니다.

Est.1905

Brand호마레이케즈키

Address1-3 Asuna Eunami Ochi Shimane

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★