호마레 이케즈키 준마이 다이긴죠 야마다니시키 40 후쿠로츠리 시즈쿠 겐슈

🍶

Description

야마다니시키를 40%까지 정밀하게 도정하여 주머니 매달기 방식으로 중력만으로 한 방울씩 모은 준마이 다이긴조 원주입니다. 서양 배를 연상시키는 우아한 긴조 향과 후쿠로츠리 특유의 섬세하고 부드러운 맛이 특별한 시간을 연출합니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region시마네현

Brewery이케즈키 슈조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이케즈키 브루어리

시마네현

히로시마현과의 경계, 주고쿠 산지 중심부에 위치하며, 자연이 만들어낸 초연수 천연 용수를 사용합니다. 같은 수계의 강물로 재배한 지역 계약 쌀을 주원료로 사용하며, 모든 공정을 전통 목재 통을 이용한 수제 양조로 진행합니다. 초연수 담금으로 탄생하는 부드럽고 향긋한 사케를 전달합니다.

Est.1905

Brand호마레이케즈키

Address1-3 Asuna Eunami Ochi Shimane

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★