Skip to main content
Pull to refresh

만쥬카가미 특별 혼죠조 겐슈 「히야오로시」

🍶
Description

고햐쿠만고쿠를 정미비율 55%로 담근 특별 혼조조 원주를 한 여름을 넘겨 부드럽게 숙성시킨 히야오로시입니다. 탄탄한 감칠맛과 안정된 향기가 가을의 맛에 어울리는 한 병입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

마스카가미 주식회사

니가타현
브랜드 '만지라'는 만요슈 등의 와카에서 유래하였으며, 창업 당시 관할 책임자가 축하의 뜻을 담아 이름을 붙였다고 전해집니다. 전통적인 정통 사케 양조를 이어가면서 '항아리 솔질' 등 개성 넘치는 고품질 사케 제조에도 힘쓰고 있습니다.
Est.1892
Brand마스카가미
Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine