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준마이 다이긴죠

하나미쿠라 준마이 다이긴죠 후쿠

by 하쿠센 슈조 주식회사 · 기후현

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🍶

Description

쯔리후쿠로 시보리로 짠 하나미구라 후쿠 준마이다이긴조는 야마다니시키를 35% 정미로 사용하였습니다. 화려한 꽃향기와 탁월한 균형감, 그리고 금상을 수상한 부드러운 뒷맛이 매력입니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region기후현

Brewery하쿠센 슈조 주식회사

BrandHanamikura

ABV15%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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하쿠센 사케 슈조 주식회사

기후현

배의 왕국으로 유명한 가와베초에 위치한 청주 구매 양조장입니다.

Est.1899

Brand하나미쿠라

Address28 Nakawabe Kawabe Kamo Gifu

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Chawanmushi

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine