Description
「철의 길」은 하마치도리의 특별 준마이주로, 정미 비율 55%입니다. 지역의 철도 유산을 응원하는 한 병. 약간 드라이한 맛으로, 부드러운 입안 느낌과 깨끗하고 상쾌한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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하마치도리 주식회사
이와테현
산리쿠의 바다와 산의 풍요로운 자연에 둘러싸여 가벼운 목 넘김을 목표로 합니다. '자연스럽게 하나가 된 술 빚기'를 기본 자세로 삼아, 양조장만의 독특한 풍경을 술로 표현합니다.
Est.1923
Brand하마치도리
Address3-8-7 Ogawamachi Kamaishi Iwate
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine