하쿠로 와카미즈 준마이슈 나나고코보

이 사케 평가하기

🍶

Description

Shirao's new product! Using a classic yeast called Association 7, it was aged for more than 2 summer. The scent is calm, and the ripening can taste the flavor of rice firmly. You can enjoy it at room temperature, but I would like you to taste it with hot sake.

Specifications

Category준마이

Region아이치현

Brewery사와다 슈조 주식회사

BrandHakuo

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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사와다 슈조

아이치현

지타 반도에 자리한 양조장으로, 전통적인 야마오로시, 코시키 코시키, 누룩 뚜껑 방식으로 술을 빚고 있습니다.

Est.1848

Brand하쿠로

Address4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★