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준마이

하쿠인마사무네 쇼쿠미미즈 준마이슈

by 다카시마 슈조  ·  시즈오카현
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🍶
Description

호마레 후지와 아이치노카오리를 65% 정미하여, 평소보다 양조수를 적게 사용한 쇼쿠미미즈 제법으로 빚은 준마이슈입니다. 후지산 연수가 만들어내는 농축된 쌀 감칠맛을 즐길 수 있으며, 데워서 마시면 더욱 풍부한 풍미를 감상할 수 있습니다.

Specifications
Category준마이
Region시즈오카현
Brewery다카시마 슈조
BrandHakuinmasamune
ABV14%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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타카시마 양조 주식회사

시즈오카현
이 지역에서만 만들 수 있는 사케를 빚는다는 콘셉트로, 언제까지나 계속 마시고 싶은 술을 만들고 있습니다.
Est.1804
Brand하쿠인마사무네
Address354-1 Numazu Shizuoka 410-0312
WebInstagramFacebook

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★★★ 3.0
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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
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★★★★☆
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8
Saikyo-zuke Fish
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★★★★☆
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