Description
나마자케 특유의 화사한 향기와 샤프한 산미의 하모니를 즐겨보세요. 봄여름 한정 아이템입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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시마오카 슈조 주식회사
군마현
아름다운 죠모의 산들과 토네 강, 와타라세 강의 맑은 물줄기로 둘러싸인 니타 소호 이즈미고(현 오타시)는 고대 동방 문화의 중심지였던 닛타 씨족의 발상지로 풍부한 역사 유적과 맑은 수자원의 혜택을 받은 곳입니다. 이 지역의 이즈이는 미네랄이 풍부한 경수로, 그 특성을 살린 야마하이 양조에 수년간 힘써 왔습니다.
Est.1863
Brand군마이즈미
Address375-2 Yura Ota Gunma
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine