고키 준마이 다이긴죠 나마겐슈

Name: 고키 준마이 다이긴죠 나마겐슈
SKU: s10034

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Description

A Junmai Daiginjo namagenshu from Kitamura Shuzo in Nara under the 'Goki' (rear demon) label, bottled undiluted and unpasteurized for maximum intensity. Nara is one of Japan's oldest sake-producing regions, and this highly polished, unprocessed expression delivers concentrated fruity aromas and a bold, full-flavored profile.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region나라현

Brewery키타무라 슈조 주식회사

ABV17%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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기타무라 슈조 주식회사

나라현

벚꽃이 만발하는 요시노산의 역사와 함께 자리한 양조장으로, 언제나 맛있는 사케를 빚고자 하는 마음을 잃지 않습니다. '마셔도 마셔도 질리지 않는 사케'를 모토로 삼고 있습니다.

Est.1788

Brand쇼조

Address172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★