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긴반 나마긴죠

🍶
Description

야마다니시키를 50%로 정미하고 구로베강의 명수로 빚은 긴반의 긴조슈를 열처리 없이 생주 그대로 병입한 한 병입니다. 도야마의 서늘한 기후가 키워내는 생주 특유의 신선한 향과 드라이하고 청량감 넘치는 음미를 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category긴죠
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

긴반 주조 주식회사

도야마현
1910년 창업으로, 기타알프스를 마주한 풍요로운 자연환경 속에 위치하고 있습니다. 창업 이래 품질 향상을 목표로 한결같이 제조에 임해 왔습니다.
Est.1910
Brand긴반
Address4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine