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긴죠

긴반 긴죠 14%

by 긴반슈조 주식회사  ·  도야마현
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🍶
Description

야마다니시키를 사용하여 알코올 도수를 14%로 낮춘 긴반의 긴조슈입니다. 북알프스의 눈녹은 물을 담금 수로 사용하여 낮은 알코올에도 긴조 향과 깔끔한 입맛을 양립시킨, 현대의 식탁에 어울리는 가벼운 한 병입니다.

Specifications
Category긴죠
Region도야마현
Brewery긴반슈조 주식회사
BrandGinban
ABV14%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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긴반 주조 주식회사

도야마현
1910년 창업으로, 기타알프스를 마주한 풍요로운 자연환경 속에 위치하고 있습니다. 창업 이래 품질 향상을 목표로 한결같이 제조에 임해 왔습니다.
Est.1910
Brand긴반
Address4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama
Web

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Pairings

Food type guide

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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