🍶
Description
정미보합 20%까지 도정한 긴조 원주입니다. 1896년 창업의 와카바야시 양조가 여성 두지 하에서 소량 담금과 저온 발효로 정성껏 빚어 병 저장으로 마무리한 술입니다. 잡미 없이 맑은 주질에 응축된 감칠맛과 여운 있는 뒷맛이 특징입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
와카바야시 조조 주식회사
나가노현
나가노현 우에다 지역에서 사케를 빚기 위해 창업한 양조장입니다. 이 지역은 사과와 포도로 유명하며, 사케 외에도 이러한 과일의 과즙을 짜 음료를 만들고 있습니다.
Est.1898
Brand쓰키요시노
Address466 Nakano Ueda Nagano
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