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Description
Homare Fuji, Shizuoka's signature sake rice, is polished to 55% in this spring seasonal release. Pressing takes place at dawn at the start of spring, yielding a fruity sweetness with the brewery's characteristic rich bouquet and a subtle freshness from light carbonation.
Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
Where to Buy
1
판매처
1
오퍼
￥3,300
최저가(세금 포함)
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산와 슈조
시즈오카현
후지산으로 유명한 시즈오카현의 거의 중앙에 위치하고 있습니다. 긴조의 소량 제조는 어떠한 타협도 없이 이루어지며, 견습생과의 차이는 쌀의 종류와 정미율뿐입니다. 10종류 이상의 원료 쌀을 사용하여 맛과 향의 다양한 변주를 즐기는 것을 모토로 하고 있습니다. '와룡'은 뜻을 펼칠 기회를 얻지 못해 민간에 숨어 있던 영웅을 용에 빗댄 말로, 언젠가 세상에서 으뜸가는 술로 불리길 바라는 마음을 담아 '와룡매'라고 이름 붙였습니다.
Est.1686
Brand가류바이
Address501-10 Nishikubo Shimizu-ku Shizuoka Shizuoka
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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