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후소츠루 준마이 다이긴죠 토빈도리 만요노코코로

후소츠루 준마이 다이긴죠 토빈도리 만요노코코로 - 주식회사 쿠와바라 사카바, 시마네현 의 준마이 다이긴죠 사케
Description

효고현산 야마다니시키를 40%까지 정미하여 정성껏 빚은 준마이 다이긴죠 도빈토리입니다. 다카쓰강의 복류수와 구와바라 주조장의 기술이 만들어내는 맑고 깔끔한 맛에 풍요로운 향과 깊은 여운을 즐길 수 있는 특별한 한 병입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

구와바라 사카바 주식회사

시마네현
학은 예로부터 장수의 상징으로 사랑받아 왔으며, 학처럼 날갯짓하며 일본을 대표하는 술이 되기를 바라는 마음을 담아 '후소쓰루(扶桑鶴)'라는 이름이 붙여졌습니다. '음식과의 어울림'을 추구한 결과, 화려한 향보다는 따뜻하게 데워 마실 때 풍미와 순한 맛을 즐길 수 있는 사케를 지향합니다. 포도당 농도가 높은 달콤한 사케 대신, '음식을 맛있게 해주고 편하게 마실 수 있는 사케'를 만들고자 합니다.
Est.1903
Brand후소쓰루
Address171 Roro Nakajima Masuda -shi Shimane

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine