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후쿠이네 시보리타테 나마자케

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🍶
Description

후쿠오카현 도호무라의 가타오카 주조가 히코산 산계의 이와야 용수로 빚는 시보리타테 준마이 긴조 나마자케입니다. 첫 착즙의 생동감을 그대로 살려 가열 처리 없이 병입한 이 계절 한정품은 싱그럽고 활기찬 신선한 풍미가 특징입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

Reviews

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카타오카 주조

후쿠오카현
달고 드라이한 다양한 사케를 갖추고 있으며, 산에서 자란 원료를 사용해 입맛에 맞는 주류를 제공하고 있습니다.
Est.1898
Brand후쿠이네
Address22 Higashi -mura Asakura Fukuoka 22

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine