효고현산 주조용 쌀을 50%까지 갈아내어 쌀의 심지 부분만을 사용한 준마이 다이긴죠. 가수하지 않고 완성된 나마자케를 병에 담은 수량 한정 상품입니다. 야마다니시키 쌀 본래의 감칠맛을 시즈오카 효모 특유의 멜론 향 속에 가두었습니다. 차갑게 마시는 것은 물론, 상온에서 마시면 탄탄한 목 넘김이 되어 요리와의 마리아주를 즐길 수 있습니다.
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