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기타

일본주 담금 와타시노 우메슈

by 후지마사 슈조 주식회사  ·  시즈오카현
이 사케 평가하기
🍶
Description

후지의 겐슈와 시즈오카현 후지노미야산 무농약 청매를 사용한 매실주입니다. 일본주의 부드러운 입 감촉 속에 매실의 감칠맛이 입안에서 녹아듭니다. 부드럽고 코쿠가 있으며, 상쾌한 산미를 지닌 매실주로 완성되었습니다. 스트레이트나 온더록이 추천됩니다. 일본주로 나누어 마시는 방법도 추천합니다.

Specifications
Category기타
Region시즈오카현
Brewery후지마사 슈조 주식회사
ABV12%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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후지마사 주조 합자회사

시즈오카현
신성한 후지산의 풍부한 물과 엄선하여 도정한 양조용 쌀로 사케 양조에 주력하고 있습니다. 2014년 봄에는 아사기리 푸드 파크에 문을 열었습니다.
Est.1866
Brand후지마사
Address450-1 Nehara Fujinomiya Shizuoka 418-0101
WebInstagramFacebook

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★★★★ 3.5
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
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★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
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★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
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7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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