효고현산 주조용 쌀 '야마다니시키'를 100% 사용하여 정미한 쌀의 심지 부분만을 50%까지 사용한 준마이 다이긴죠. 섬세한 향 속에서도 후지마사 특유의 탄탄한 맛을 즐길 수 있습니다. 차게 해서 마시는 것은 물론, 상온이나 살짝 데워서 드시면 쌀의 감칠맛이 느껴져 더욱 돋보입니다.
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