보통주

에이쿤 도쿠센

Name: 에이쿤 도쿠센
Brand: Eikun
SKU: s17357
Price: 2442 JPY
Availability: InStock

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🍶

Description

교토 후시미의 지역 술 '에이쿤'의 도쿠센 보통주입니다. 정미보합 65%의 교토산 쌀을 저온 발효로 천천히 빚어, 담려우아한 주질 속에 깊이와 둥그스름한 감칠맛을 갖춘 마시는 재미가 있는 한 병입니다.

Specifications

Category보통주

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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교토부

교토부산 쌀을 주요 원료로 사용하며, '요리 속 음식으로서 요리를 돋보이게 한다'는 기본 정신을 바탕으로 식사와 잘 어울리는 사케를 만들기 위해 노력하고 있습니다.

Est.1895

Brand에이쿤

Address105 Yokodaiji Misuyama Castle Yashiki Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★