Skip to main content
Pull to refresh
Other

에이칸 시라마유미

🍶
Description

히다 지역에서 개발된 주조용 쌀 '히다 호마레'를 정미율 70%로 사용한 일상주로, 히야카시로 마셔도 충분히 즐길 수 있는 풍부한 감칠맛이 특징입니다. 1972년 히다 지방을 위해 개발된 히다 호마레는 높은 전분 함유량을 자랑하며 만족스러운 감칠맛을 만들어 냅니다. 히다 후루카와의 지하를 흐르는 북알프스의 연수가 깔끔한 키레를 뒷맛에 더해 줍니다.

Specifications
CategoryOther
Region기후현
ABV15%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

가바 슈조조 주식회사

기후현
더 많은 사람들에게 양조장의 브랜드 '시라미유미'를 알리고자 하는 마음을 담고 있으며, 이는 전통을 지키는 동시에 품질을 진화시키고 추구하는 의지를 의미합니다. 다이긴조, 긴조, 준마이, 혼주, 보통주, 발포주, 계절 한정주 등 다양한 라인업을 갖추고 있으며, 모두 풍부하고 깔끔한 여운으로 높은 평가를 받고 있습니다.
Est.1704
Brand시라마유미
Address6-6 Ichinomachi Furukawa Hida Gifu

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine