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이 사케 평가하기
🍶
설명

효고현 요시카와산 야마다니시키(특A 지구)를 정미율 40%까지 깎아 M310 효모로 빚은 준마이 다이긴조입니다. 니혼슈도 -3.0, 산도 1.3, 알코올 도수 16도로, 화려하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다. 프루티한 향과 알맞은 단맛이 균형 있게 퍼지고 뒷맛에는 스윽 끊어지는 깔끔함이 남습니다. 600kg의 소규모 담금과 나스 산계 복류수, 저온 발효로 섬세하게 빚어냈으며, 레이와 6·5 주조연도 전국신주감평회에서 금상을 받았습니다.

제품 사양
브랜드다이나
알코올 도수16%
정미보합40%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

5
판매처
5
오퍼
¥1,892
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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키쿠노사토 슈조 주식회사

도치기현
나스 산지의 복류수를 사용하며, 주로 지역에서 수확한 감농약 재배 쌀을 원료로 합니다. 연간 700석을 정성껏 양조하고 있습니다.
창업1866
브랜드다이나
주소302-2 Katafuda Otahara Tochigi

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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Oden
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Shabu-shabu
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