도지노코코로 다이긴죠 겐슈는 사이타마 코야마혼케 슈조에서 도지의 마음을 담아 빚어낸 비희석 다이긴죠입니다. 지하 180미터의 아라카와 수계 깊은 지하수로 양조된 이 겐슈는 세련된 긴죠 향과 함께 농축된 쌀 풍미를 온전히 담아냈습니다.
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