다이긴죠슈 호호에미 (화장 상자 입)

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🍶

Description

효고현산 야마다 니시키를 40% 사용한 원주는 숙련된 양조장 주인이 빚는 가타야마 주조를 대표하는 일품입니다. 햇볕과 최상의 쌀로 빚은 다이긴조는 갓 지은 밥을 연상시키는 감칠맛이 넉넉히 퍼지며, 여유로운 시간의 흐름을 느끼게 해줍니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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도치기현

가타야마 양조장은 고객이 사케 본연의 맛을 느낄 수 있도록 직판에 주력해왔습니다. 대표 상품인 '가시와모리'는 완성된 술에 물을 가하지 않는 원주 사케로 출시된 이후 30년간 많은 지역 사케 팬들에게 사랑받고 있습니다.

Est.1880

Brand가시와자카리

Address146-2 Segawa Nikko Tochigi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★