다이긴죠 텐로쿠하이료

Name: 다이긴죠 텐로쿠하이료
SKU: s21710
Price: 8222 JPY
Availability: InStock

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Description

효고현산 야마다니시키를 정미율 35%까지 깎아, 담금부터 손 짜기까지 하나하나 정성 들여 전 공정을 음미하며 빚은 다이긴죠입니다. 니혼슈도 +4, 산도 1.1, 알코올 도수 15도로, 향이 높고 샤프한 맛 속에 다이긴죠에서만 느낄 수 있는 감칠맛이 담겨 있습니다. IWC(International Wine Challenge) 인증을 받았으며, 차갑게 또는 상온으로 즐기기를 추천합니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region기후현

Brewery텐료슈조 주식회사

ABV15%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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덴료 슈조 주식회사

기후현

기후현산 좋은 쌀 '히다호리카레'를 사용하여 자연 무균수로 빚은 히다의 사케입니다.

Est.1680

Brand덴료

Address1289-1 Hagiwara Hagiwara Gifu Gifu

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★