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설명
Daiginjo Keifukuho Kitanohomare is a celebratory daiginjo from Kitanohomare Shuzo in Hokkaido, with the Keifukuho name evoking auspicious blessings and good fortune. The daiginjo classification requires the rice to be milled to at least 50 percent before fermentation, emphasizing lightness and aromatic complexity. Hokkaido's cool climate and pure water sources are well suited to the careful, slow fermentation required for this grade.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
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