초특선 다이긴죠 코마가세야

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Description

은은한 사과 향과 생주 특유의 힘찬 맛이 특징입니다. 우수한 대음양을 저온 관리로 빚은 대음양 고주입니다. 사장이 직접 엄선한 양조장에서 관리하고 있습니다. 걸쭉하고 깊은 맛이 절묘하며, 소량 생산이지만 충분히 즐길 수 있는 술입니다. 편안한 한때의 동반자로서, 소중한 분께 드리는 선물로도 최적입니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region후쿠이현

Brewery구보타슈조 합자회사

ABV17.5%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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구보타 주조 주식회사

후쿠이현

야마다니시키 재배부터 양조장 직송까지, 정성껏 만든 사케를 직접 전달합니다.

Est.1753

Brand후쿠코마

Address27-45 Kubo Maruoka Sakai Fukui

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★