보통주

쵸키 초조슈

Name: 쵸키 초조슈
SKU: s21386
Price: 3850 JPY
Availability: InStock

by 가부시키가이샤 타나카 슈조텐 · 이바라키현

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🍶

Description

기만다이의 장기 저장주는 2016년 4월에 양조된 고슈입니다. 창 안에서 천천히 숙성시킴으로써 쌀 유래의 당분과 아미노산이 부드러워지고, 아름다운 산호색으로 물들어 우아한 향기를 풍깁니다. 말 그대로 시간과 정성을 들여 키운 사치스러운 술입니다. 앙금이 침전되어 있는 경우가 있으나 품질에는 문제가 없으니 안심하고 드십시오.

Specifications

Category보통주

Region이바라키현

Brewery가부시키가이샤 타나카 슈조텐

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

판매처

오퍼

￥3,850

최저가(세금 포함)

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다나카슈조텐 주식회사

이바라키현

다나카 주조장은 '술을 빚는다'는 신념 아래 사케의 종류에 맞는 최적의 구조를 추구하며, 일본 전통 가마와 무로(실내 누룩실), 술 어머니, 모로미 발효를 통해 소비자의 요구와 기미반다이만의 풍미를 조화시키고 있습니다. 또한 저출산·고령화로 인한 후계자 부족 문제에 대응하기 위해 수년간 준비를 거쳐 2009년 양조 연도부터 자사 연간 직원만으로 사케를 빚기 시작했습니다.

Est.1655

Brand기미반다이

Address2-13-35 Toride Ibaraki

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★