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기타

치요츠루 욘단지코미

by 나카무라 슈조죠  ·  도쿄도
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🍶
Description

4단 담금 양조 기법을 사용한 도쿄도 아키루노시 양조장의 68% 정미 청주입니다. 일반적인 3단 담금에 한 단을 더함으로써 완성된 술의 단맛과 풍성함이 한층 깊어지는 효과가 생깁니다.

Specifications
Category기타
Region도쿄도
Brewery나카무라 슈조죠
BrandChiyotsuru
Polish Ratio68%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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나카무라 양조장

도쿄도
1804년 아키루노시에 설립된 사케 양조장입니다. 지하 170m에서 끌어올린 청정한 물과 엄선된 쌀을 사용하여 사케를 빚고 있습니다.
Est.1804
Brand치요쓰루
Address63 Ushiuma Akiruno Tokyo
Web

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Food type guide

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★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
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★★★★☆
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🥉
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Japanese
★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
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7
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★★★★☆
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8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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