Description
치요노히카리의 고시탄레이 순미 무로카 나마겐슈는 고시탄레이를 54% 정미하여 여과도 가열도 가수도 하지 않는 삼무의 순미주입니다. 묘코의 연수로 빚은 원주 특유의 농축된 감칠맛과 풍부한 쌀 풍미가 생생하게 느껴지는 개성 넘치는 생주입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
치요노히카리 주조 주식회사
니가타현
아름답게 변화하는 쿠베토 성산 산맥이 키워낸 명주 '치요노히카리'를 빚는 주조장입니다. 모든 제품에 걸쳐 정교하고 섬세한 구조를 갖춘 긴조 사케를 추구합니다.
Est.1860
Brand치요노히카리
Address656 Kubo Matsubara Myoko Niigata
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine