🍶
Description
후쿠오카현 야메시의 아사히마츠 주조가 빚는 다이긴죠 나마 겐슈로, 야마다 니시키를 40%까지 정미하고 1934년 제조 유압식 착즙기로 짜냅니다. 무가수, 불 입히기 없이, 빛나는 긴죠 향과 쌀 개성의 응축감을 그대로 즐길 수 있습니다. 야베가와 원류의 연수 지하수가 클린하고 부드러운 목 넘김을 만들어냅니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
아사히마츠 주조 주식회사
후쿠오카현
맑은 공기 속에서 야베강 수원지의 맑은 지하수를 엄선하여 양조용수로 사용합니다. 대대로 전해 내려온 숙련된 기술로 사케와 소주 등 다양한 제품을 빚어내고 있습니다.
Est.1916
Brand아사히마츠
Address36 Kuroki Kuroki Yame Fukuoka
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
