🍶
Description
전국 신주 감평회 출품을 위해 야마다 니시키를 35%까지 고정미로 빚은 경쟁용 다이긴죠입니다. 긴죠 왕국 야마가타의 양조장으로서 국내 최고봉의 감평회에 도전하는 아사히카와 주조의 기술과 자부심이 응축된, 엄선된 소재와 섬세한 발효 관리의 결정체입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
아사히카와 주조 주식회사
야마가타현
개성 있는 특별한 사케 양조를 추구합니다. 비여과 순미주와 오래된 사케 등 일반적으로 맛보기 어려운 사케를 만들어냅니다. 야마가타산 체리를 활용한 리큐르도 제조하고 있습니다.
Est.1822
Brand아사히카와
Address93 Taniji Kahoku Nishimurayama Yamagata
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