사가의 Amabuki Shuzo에서 사가비요리 쌀을 65%까지 정미하고 병 상태로 저온 보관(테이온빈초조)한 혼죠조입니다. 사가 현 육성 품종인 사가비요리를 사용하며, 저온 보관이 깔끔하고 상쾌한 캐릭터를 보존합니다.
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