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리큐르

아마부키 교토 천년 맛차주

by 아마부키 슈조 고시카이샤  ·  사가현
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아마부키 교토 천년 맛차주 - 아마부키 슈조 고시카이샤, 사가현 의 리큐르 사케
Description

아마부키 슈조가 양조 알코올을 사용하지 않은 일본주를 베이스로 만든 말차주입니다. 말차 특유의 달콤함 뒤에 유자의 산미가 상쾌함을 더하고, 후반에는 말차의 깊은 맛이 느껴집니다. 유자 주스가 이 산미와 은은한 쓴맛의 말차 뉘앙스와 잘 어울리는 리큐르입니다.

Specifications
Category리큐르
Region사가현
Brewery아마부키 슈조 고시카이샤
BrandAmabuki
ABV6%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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아마부키 주조 주식회사

사가현
꽃 효모를 사용한 새로운 주조 방식으로, 선대의 노력을 계승하고 새로운 감각을 지닌 장인들의 손을 거쳐 개성 있는 술을 잇달아 선보이고 있습니다.
Est.1688
Brand아마부키
Address2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga
WebFacebook

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★★★★ 3.8
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
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★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
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7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
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8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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