아마부키 기모토 준마이 다이긴죠 오마치

Name: 아마부키 기모토 준마이 다이긴죠 오마치
Brand: 아마부키 슈조 고시카이샤
SKU: s00730

Description

사가의 Amabuki Shuzo에서 오마치 쌀을 40%까지 정미하고 기모토 방식으로 빚은 준마이 다이긴죠입니다. 기모토 방법과 오마치 특유의 풍성한 질감이 결합되어, 전통 발효의 젖산 복잡성을 갖춘 풍부하고 깊이 있는 캐릭터를 만들어냅니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

아마부키 주조 주식회사

사가현

꽃 효모를 사용한 새로운 주조 방식으로, 선대의 노력을 계승하고 새로운 감각을 지닌 장인들의 손을 거쳐 개성 있는 술을 잇달아 선보이고 있습니다.

Est.1688

Brand아마부키

Address2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★