사가의 Amabuki Shuzo에서 주게무 쌀을 50%까지 정미하고 꽃 효모로 발효한 준마이 긴죠입니다. 전통 라쿠고 이야기에서 이름을 따온 이 사케는 일본 문화에 대한 양조장의 유쾌한 애정을 담고 있습니다.
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